一级致癌物有以下几种：黄曲霉素、亚硝胺、尼古丁、二恶英、苯并芘，有时亚硝酸钠等亚硝酸盐的有机物也可以认为是你以及致癌物。
一级致癌物的来源如下：黄曲霉素来自烂花生、花生油、玉米、大米、棉籽中最为常见。
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